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日本米
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世界頂級香米
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美國越光米
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澳洲越光米
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魚沼越光米
2kg
新越光米
1.4kg
新越光米
.4kg
來自新瀉縣魚沼郡的越光米，猶如日本相撲力士階級中，至高無上的榮銜「橫綱」。據日本最具公信力的「穀物檢定協會」，每年定期以滋賀縣湖南地區的「日本晴」為基準，來評比全國二百多個米種。食味審查的項目，包括：外觀、香氣、味道、黏性、硬度及綜合評價﹔與基準米同等者以「Ａ’」表示，比基準米良好的屬於「Ａ」級，特別優秀的則列為「特Ａ」。
難能可貴的是，新瀉越光米連年保持在「特Ａ」的水準﹔魚沼郡出產的越光米更是食米界的天王，完美的食感讓專家們讚不絕口，其他白米都望塵莫及！優異的品種、得天獨厚的自然環境，加上農民精益求精的心力，徹底展現在魚沼越光米的優越品質上，「日本第一」絕非浪得虛名。
另外日本農政單位對越光米的結穗率，也有嚴格的限制，務使每顆稻粒大小均勻、飽含養份。而一年一穫的堅持，不但讓土地充分得到休養生息，控制收成量也使越光米不致供過於求，有效地維持稻穀的品質水準。
不但如此，包裝袋採用先進的仿不織布材質製成，並且以獨特的雙重膠膜，改善傳統包裝使塑膠味殘留在米粒上的缺點。除了長保食米的鮮度、不走味，可豎立的造型也增添了取放的便利性。「魚沼產越光米」每包淨重二公斤，小巧的容量便於攜帶，最適合以它來饋贈朋友。
好東西，當然要和至親好友們分享！比起華而不實、無益健康的各式年禮，日本皇室御用等級的上選越光米，不但精緻、大方，同時醞含著「預祝豐收」的吉祥祝福，能夠使受禮者對您的巧思與體貼大感窩心、印象深刻喔！
日本稻穀價格報表
縣產
地區
賣價格
買價格
基準價
北海道
全地區
14,300
13,700
14,000
秋田
全地區
16,400
15,800
16,100
山形
全地區
16,200
15,600
15,900
福島
全地區
15,700
15,100
15,400
新瀉
魚沼
28,800
22,800
23,300
三重
全地區
15,500
14,000
15,200
兵庫
全地區
14,200
13,600
13,900
熊本
全地區
14,400
13,800
14,100
資料來源：日本米穀新聞社 米賣新聞報 單位：每百公斤/¥
營養成分表(每百公克)
熱量 (卡)
354
灰質 (公克)
0.7
水分 (公克)
13.4
鈣 (毫克)
15
蛋白質 (公克)
6.5
磷 (毫克)
151
脂肪 (公克)
0.5
鐵 (毫克)
0.6
醣類 (公克)
78.1
維生素B1 (毫克)
1.11
纖維 (公克)
0.3
維生素B2 (毫克)
0.04
5
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